株式会社エムエイエス

スパイス

国産・輸入唐辛子、輸入乾燥ニンニク・青森産生にんにく及び加工品を主体に取り扱っております。スパイスを主体としたシーズニングも開発しております。


 

食品素材

顆粒状はちみつ、レトルトパウチ食品の委託製造をおこなっております。
有効活用されていない食品原料を生かす開発をしております。

食品改良剤

高機能アルカリイオン水やコンニャクペーストを使用して食品の機能や物性を改良するお手伝いをしております。
アルカリイオン水やコンニャクペーストはカレーパンや麺のコシを高めるのに使用されております。また、コンニャクペーストを原料に混合するだけで、ソフトクリームの溶け垂れ防止効果があります。

調味料

東南アジア特有の魚醤を使用した調味料を国産原料だけでまとめ上げたフィリピンの「バゴオン」や国産「えび魚醤」、韓国料理むけ「ソルロンタン」や「ユッケジャン」、また、激辛の味付けが簡単にできる弊社特製「スパイシーホットソース」を主に販売しております。

飼料・添加物

畜産、養殖向けの飼料添加物や天然A飼料を動物医薬品取扱メーカー、配合飼料メーカー様向けに提供いたしております。なかでも「飼料用乾燥にんにく」「飼料用唐辛子」は各種取りそろえております。

問い合わせ

 

スパイス・食品素材・食品改良剤・調味料・飼料添加物

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